CUISINE

R e c e t t e s WW | Courgettes farcies poulet Cancoillotte

Photo non libre de droit – La Crapouillette 

Pour deux personnes : 

Points WW : 2sp

Liste de courses : 

  • 2 courgettes de taille moyenne
  • 150g de blanc de poulet en tranche (ça marche aussi avec de la dinde)
  • 1 œuf
  • 1 échalote
  • 50g de cancoillotte (nature ou à l’ail selon les gouts)
  • Ciboulette
  • sel et poivre

Recette :

  1. Préchauffe ton four à 180°C
  2. Coupe les courgettes en deux (après les avoir lavées bien entendu) puis creuse-les à l’aide d’une petite cuillère.
  3. Mixe l’échalote avec les tranches de blanc de poulet. Ajoute ensuite l’oeuf, la cancoillotte, la ciboulette puis enfin le sel & le poivre. 
  4. Mettre l’appareil dans les courgettes puis enfourner pendant 20 à 25mn. 

Idée repas : tu peux le servir avec du riz, quinoa ou autre selon tes gouts. 

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